凉皮夏天最快速做法，不用洗面，1分钟一张，简单又好吃，零失败。凉皮酸辣开胃，尤其是夏天吃，特别过瘾。所以我也经常自己在家做凉皮，其实凉皮的成本非常低，自己做的话，一张凉皮成本不过几毛钱，但是买一份凉皮的话要四五块钱，还没自己做的干净卫生。今天教给大家做一道简易版的凉皮，操作简单，不用揉面不用饧面，掌握这两个诀窍，百分百成功，下面我们开始制作。
准备食材：
清水、碱面、盐、普通面粉、食用油
具体做法：
1.在300g水中加入半勺碱面，半勺食盐，用筷子搅拌均匀。
2.准备350g面粉，我们用碱盐水和面，搅拌成粘稠高的面糊，一个方向旋转上劲，这样可以增加面粉的筋性。
3.然后再用大约250g的清水和成面糊，面糊不要太粘稠，不然摊出的凉皮会很厚，调好之后盖上盖子静置半个小时。
4.电饼铛预热底部刷油，倒入适量的面糊摊开，盖上盖子，焖上一两分钟，表面起泡的话就代表凉皮熟了。
5.按照这个方法多做几张，你看做出的凉皮多筋道，多薄。
6.做好的凉皮每一张上面都涂抹少许油防粘。
7.这样做的凉皮手不沾面非常简单，不仅薄而且非常筋道，喜欢就赶紧在家试试。
相关推荐
秦正宏秦屿秦语菲全章节免费阅读 主角真千金她是满级玄学大佬，一眼看穿豪门风水完结版2026-08-11
全网热搜《一胎三宝炸了王府后我从低贱通房成王府团宠》的小说免费阅读无弹窗_一胎三宝炸了王府后我从低贱通房成王府团宠全本免费的小说_（一胎三宝炸了王府后我从低贱通房成王府团宠）最新章节列表2026-08-11
儿子周岁宴变成老公的出轨发布会，他悔疯了完结版阅读_傅景玉许芝芝全新篇阅读2026-08-11
主角是婚考免彩礼？女友她妈竟要我死的小说 《苏晴张海》 全文免费试读2026-08-11
【全文阅读】《这场空濛雨》的全文免费阅读_这场空濛雨（温铭琛奕垟孟晚虞）全文免费阅读目录（这场空濛雨）2026-08-11
全网热搜《假千金是个不争不抢的攻略者》小说免费阅读全文大结局_假千金是个不争不抢的攻略者全文免费阅读目录_（假千金是个不争不抢的攻略者）最新章节列表2026-08-11
全网热搜《鬼王护闺掀翻池家》小说最新章节免费阅读_鬼王护闺掀翻池家全文阅读大结局2026-08-11
《要乖乖回家去》大结局精彩试读 《要乖乖回家去》最新章节目录2026-08-11
傅辞柳如烟师尊养我十年做药引，我换了他的魂，把他炼成了第十九 by墨海大鲨鱼完整在线阅读2026-08-11
凌霄司月白夭夭小说全本在线_战神要和灵宠渡劫我帮他俩锁死最新更新2026-08-11