喜欢吃猪肉脯的不要出去买了，自己在家做，比买得还香
要是说到零食，那可以说是每个人从小到大的陪伴了，现在孩子吃的零食种类繁多，家长也都是要千挑万选的，关注的点就是这个零食一定要健康。我家孩子的零食我都是亲力亲为，能自己在家动手做的，绝不让孩子去外面买着吃。
猪肉脯这款零食大家是不是都喜欢吃呢？像是我这样的肉食爱好者也觉得猪肉脯是追剧的好伙伴，但是外面卖的猪肉脯一小袋就要几十块，价格贵不说了，也不知道是不是干净的猪肉做的。
正好最近猪肉大降价，在我这四线小城市猪肉都已经十几块钱一斤了，趁着猪肉便宜，就赶紧自己在家做点，实现猪肉脯自由，自己在家做猪肉脯从选材到配料都是经过自己手的，做好的猪肉脯用小袋子单独装好，常温或者冰箱冷藏，可保存一周哦。
【菜名】：黑椒味猪肉脯
【食材清单】：猪五花肉，生抽，蚝油，老抽，白砂糖，黑胡椒碎，白芝麻，清水，葱姜料酒，盐，蜂蜜。
【烹饪步骤】：
1、下面的这些就是我们一会要用到的食材了，猪肉馅可以是现成的，其实最好的还是自己手剁出来的猪肉馅更好吃，口感比买回来的劲道多了。
2、 将猪肉馅放到一个稍微大一点的碗里面，在里面加上适量的盐，白砂糖，生抽，老抽，蚝油，葱姜料酒，用筷子顺时针开始搅拌，搅拌均匀了以后再放一边腌制个10分钟左右。
3、 随后再把猪肉放进一张稍微大一点的油纸里面，再用擀面杖将肉馅给擀成薄片。
4、 把油纸撕下去了以后将擀好了的猪肉放进烤盘里面，用蜂蜜加上水，调制成蜂蜜水，用刷子沾上一层蜂蜜水，在表面撒上白芝麻。
5、把猪肉放进预热好了的烤箱中层，选择200度上下火烘烤个10分钟左右。
6、 时间到了以后把猪肉脯给取出来，将另一层的油纸也撕下去，刷上蜂蜜水，撒上白芝麻。再送回烤箱里面继续烤，烤个10分钟左右。
7、等烤好了以后放在烤盘上面，晾凉就可以了，吃的时候再把猪肉给切成合适的大小，就可以美美地享用了。甜咸适宜的各类肉脯，粘着香酥芝麻，一口一口停不下来！味道方面却丝毫不比外面卖得差哦，以后吃货宝宝的猪肉脯零食我决定承包啦。
【小贴士】：
1、猪肉泥放进烤盘里面要用擀面杖擀得均匀一些，不要过厚也不要过薄，这样烤出来的猪肉脯受热才均匀，不然就会出现薄的地方烤焦，而太厚的地方还不好嚼。
2、做猪肉脯最好是选用猪肉最精华的部分，这样的猪肉油脂少，适合用来烤制。
3、每次刷蜂蜜水前，记得要用厨房纸吸掉表面的水分哦，蜂蜜水不要调得太稀。